Ein Mädelsabend ist die perfekte Gelegenheit, um gemeinsam zu lachen, zu quatschen und leckeres Essen zu genießen. Damit ihr nicht stundenlang in der Küche stehen müsst, habe ich ein paar einfache und schnelle Rezeptideen für euch zusammengestellt.
1. Knusprige Blätterteig-Häppchen
Zutaten:
-
1 Rolle Blätterteig
-
100 g Frischkäse
-
100 g Lachs oder Schinken
-
1 Eigelb zum Bestreichen
-
Sesam oder Kräuter zum Bestreuen
Zubereitung:
Blätterteig ausrollen, mit Frischkäse bestreichen und mit Lachs oder Schinken belegen. In kleine Dreiecke oder Röllchen schneiden, mit Eigelb bestreichen, Sesam darüberstreuen und bei 180 °C ca. 15 Minuten backen.
2. Caprese-Spieße
Zutaten:
-
Cherrytomaten
-
Mini-Mozzarella-Kugeln
-
Frisches Basilikum
-
Balsamicocreme
-
Holzspieße
Zubereitung:
Cherrytomaten, Mozzarella und Basilikumblätter abwechselnd auf Holzspieße stecken und mit Balsamicocreme beträufeln. Fertig in 5 Minuten!
3. Cremiger Feta-Dip mit Brotsticks
Zutaten:
-
200 g Feta
-
100 g Joghurt
-
1 Knoblauchzehe
-
1 EL Olivenöl
-
Salz, Pfeffer, Chili
-
Brotsticks oder Gemüsesticks zum Dippen
Zubereitung:
Feta mit Joghurt und Knoblauch pürieren, mit Olivenöl und Gewürzen abschmecken. Perfekt zu Brot oder frischem Gemüse!
4. Erdbeer-Mojito-Bowle
Zutaten:
-
500 g Erdbeeren
-
2 Limetten
-
1 Bund Minze
-
500 ml Mineralwasser
-
750 ml Sekt oder alkoholfreier Sekt
-
Eiswürfel
Zubereitung:
Erdbeeren und Limetten in Scheiben schneiden, mit Minze, Mineralwasser und Sekt in eine Bowleschüssel geben. Eiswürfel dazu – fertig ist das perfekte Mädelsgetränk!
Mit diesen Rezepten wird euer Mädelsabend garantiert ein voller Erfolg. Viel Spaß beim Genießen und Plaudern!