Es gibt nichts Schöneres als ein Glas kalte Limonade an einem heißen Sommertag. Es sei denn, es ist ein Glas kalte Blaubeer-Wodka-Limonade! Dieser Sommercocktail ist die perfekte Balance zwischen säuerlich und süß und kann auch leicht zu einem Heidelbeerlimonaden-Mocktail verarbeitet werden. Die Sache ist die, die meisten Gäste gehen nicht in meinen Keller, wo noch […]
Heidelbeer-Wodka-Limonade Rezept: Einfach lecker! Weiterlesen »
Ich habe nach neuen Ideen zum Kochen gesucht Diesmal war eine dieser Ideen Basil Chicken in Coconut Curry Sauce. Es kam sofort auf meine Must-Make-Liste. Basil Chicken ist gut, aber Basil Chicken Curry ist viel, viel besser, besonders wenn das Curry eine Kokos-Curry-Sauce ist! Manchmal verbringe ich mehr Zeit mit der Entscheidung, was ich zum
Basilikum-Huhn in Kokos-Curry-Sauce Weiterlesen »
Ich habe in diesem Rezept frische Äpfel verwendet, weil sie knackig und säuerlich sind und den anderen Aromen des gegrillten Käses standhalten. Dies ist eines meiner Lieblingsrezepte für gegrillten Käse aller Zeiten. Die Kombination aus warmem und cremigem Brie, säuerlichem und knackigem Apfel und der herzhaften karamellisierten Zwiebel mit herzhaftem Sauerteigbrot ist eine ideale Paarung.
Gegrillter Apfel-Brie-Käse Weiterlesen »
Grießpudding, auch bekannt als Grießbrei, ist ein beliebtes Frühstück in Deutschland. Es ist auch eine schöne Abwechslung zu Haferflocken, die ich an kalten Tagen oft zum warmen Frühstück nehme. Als ich aufwuchs, machte meine Mutter eine herzhafte Version von Grießbrei. Sie kocht den Grieß ähnlich wie in diesem Rezept, aber sie lässt Zucker und
Wie kocht man Grießbrei? Weiterlesen »
Apfelmus ist sehr einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Grundzutaten. In seiner einfachsten Form benötigen Sie Äpfel, Wasser und Süßstoff. Vergessen Sie alles, was Sie jemals an im Laden gekauftem Apfelmus nicht gemocht haben. Dieses hausgemachte Apfelmus-Rezept schmeckt wie das Innere eines Apfelkuchens! Fügen Sie dann einen kleinen Spritzer Apfelessig oder Zitronensaft hinzu, um es
Wie kocht man Apfelmus? Weiterlesen »
Wir präsentieren perfekte Bratkartoffeln! Diese dünnen Kartoffelrunden werden in einer Pfanne gebräunt, bis sie knusprig und golden sind. Und die Würze ist perfekt: genau die richtige Menge rauchig, salzig und herzhaft. Hier ist, wie man sie macht! Haben Sie sich jemals nach einer Pfanne mit perfekt gebräunten Bratkartoffeln gesehnt? Es ist einfach, dieses Rezept zu
Wie kocht man Bratkartoffeln? Weiterlesen »